Archiv měsíce: Leden 2023

22.1. 2023

Zhodnocení roku 2022

Loňský rok Detektiva potravinových alergií byl skutečně velice pestrý, i proto vzniklo toto ohlédnutí. Práce Detektiva není jen velice náročná a často psychicky vyčerpávající, ale naopak mi také vlévá síly do žil a dává radost z práce, když mi píšete Vaše zpětné vazby. Ale nepředbíhejme pojďme se vrátit na začátek roku 2022. Detektiv potravinových alergií vznikl v červnu 2019, takže třetí rok...

12.1. 2023

RŮŽIČKOVÁ KAPUSTA – Královna zimní zeleniny

Ideální odolná zelenina, kterou můžete konzumovat na podzim i v zimě. Velmi dobře snáší nízké teploty až do -12°C. Tato zelenina je až neuvěřitelně výživná, je bohatá na  antioxidanty, fytonutrienty, bílkoviny, vitamíny i minerály. Dokonale se hodí do různých typů diet, protože pomáhá s pocitem sytosti a není častým alergenem. Růžičková kapusta pomáhá stabilizovat DNA v bílých krvinkách a pomáhá tak imunitnímu systému. Obsahuje protirakovinné...